A Verdadeira Função da Pasta de Amendoim na Sua Dieta Fitness
Esqueça o medo de gordura: a pasta de amendoim não engorda — quando consumida com estratégia, ela transforma seu corpo.
Pasta de Amendoim: Popular entre fisiculturistas, atletas e adeptos da dieta low carb, esse alimento é rico em gorduras boas, proteínas vegetais e compostos bioativos, tornando-se uma aliada de quem busca definição muscular, emagrecimento e mais energia nos treinos.
Mas nem todas as pastas são iguais. E neste post, você vai descobrir por que a pasta de amendoim natural é uma verdadeira arma secreta do estilo de vida saudável.
Benefícios Cientificamente Comprovados da Pasta de Amendoim
1. Aumenta a saciedade e reduz ataques de fome
A combinação de gordura insaturada + fibras + proteína vegetal promove uma digestão mais lenta e mantém a glicemia estável por mais tempo. O resultado? Fome controlada, menos compulsão e menos vontade de doce.
2. Energia estável para treinos intensos
A gordura boa presente na pasta de amendoim fornece energia sustentada, ideal para treinos de resistência, musculação ou mesmo cardio em jejum.
3. Fonte de proteína vegetal
Com cerca de 6 a 8g de proteína por colher, a pasta de amendoim complementa a ingestão proteica de quem segue dietas vegetarianas ou veganas, ajudando no crescimento e recuperação muscular.
4. Rica em vitaminas e minerais
Ela é uma excelente fonte de vitamina E, magnésio, potássio, fósforo e antioxidantes, nutrientes essenciais para o sistema nervoso, saúde muscular e imunidade.
Pasta de Amendoim Engorda ou Emagrece? A Verdade Nutricional
A resposta está na porção e no contexto da dieta.
- Se consumida com exagero e junto a carboidratos simples, pode sim atrapalhar o déficit calórico.
- Mas, quando inserida com moderação e estratégia, ela aumenta a saciedade, reduz lanches desnecessários e acelera o metabolismo.
Estudos mostram que pessoas que consomem oleaginosas regularmente têm índice de massa corporal menor e menor circunferência abdominal.
Como Escolher a Pasta de Amendoim Certa?
Evite:
- Pastas com açúcar, xarope de milho ou óleo vegetal hidrogenado
- Versões “fit” industrializadas com adoçantes artificiais e maltodextrina
- Texturas cremosas artificiais com emulsificantes prejudiciais
Prefira:
- 100% amendoim, sem adição de açúcar ou óleo
- Produção artesanal ou marcas naturais
- Versões crocantes com pedaços (aumentam saciedade)
Receita Fitness de Pasta de Amendoim Caseira
Ingredientes:
- 500g de amendoim torrado (sem sal e sem pele)
- 1 colher de chá de sal rosa (opcional)
- 1 colher de sopa de óleo de coco ou azeite extravirgem (opcional, só se quiser mais cremosidade)
- Adoçante natural a gosto (eritritol ou stevia)
Modo de preparo:
- Bata os amendoins no processador de alimentos.
- Inicialmente, formará uma farofa grossa. Continue batendo.
- Após 8-10 minutos, a pasta começará a liberar seus óleos naturais.
- Acrescente sal e adoçante (se desejar) e continue batendo até atingir a cremosidade desejada.
- Armazene em pote de vidro com tampa e mantenha refrigerado.
Dura até 20 dias na geladeira. Não precisa adicionar conservantes.
Como Incluir Pasta de Amendoim na Dieta Sem Sabotar o Emagrecimento
Sugestões inteligentes:
- 1 colher de sopa antes do treino (com banana ou pão integral)
- No pós-treino junto com shake de proteína
- Misturada ao mingau de aveia ou panqueca proteica
- Como recheio de crepioca ou tapioca low carb
- No café da manhã com pão integral + chia
- Como sobremesa com cacau e canela
Pasta de Amendoim no Bulking e no Cutting
- No bulking, pode-se consumir até 3 colheres por dia para aumentar o aporte calórico de forma limpa.
- No cutting, limite-se a 1 colher diária, usada como estratégia de saciedade antes de refeições maiores.
Combinações Estratégicas com Pasta de Amendoim
| Combinação | Objetivo |
|---|---|
| Pasta + banana | Pré-treino energético |
| Pasta + whey + aveia | Hipertrofia e saciedade |
| Pasta + maçã | Lanche low carb |
| Pasta + tapioca + ovo | Refeição rápida e funcional |
| Pasta + cacau + canela | Termogênico e anti-doce |
Pode Comer Todo Dia? Quem Deve Evitar?
Sim, a pasta de amendoim pode ser consumida diariamente, desde que esteja dentro do plano alimentar.
Atenção apenas em casos de:
- Alergia a amendoim
- Dietas com restrição calórica extrema
- Crianças menores de 2 anos (introdução supervisionada)
Mitos e Verdades Sobre a Pasta de Amendoim
- “É gordura ruim” – Falso! São gorduras boas e anti-inflamatórias.
- “Serve só para bulking” – Falso! Ajuda no cutting com saciedade.
- “Substitui doce com eficiência” – Verdade! Misture com cacau e canela e surpreenda-se.
- “Ajuda na digestão” – Verdade! As fibras auxiliam o trânsito intestinal.
Pasta de Amendoim x Outros Cremes: Qual é Melhor?
| Creme | Gordura boa | Proteína | Açúcar adicionado | Funcionalidade |
|---|---|---|---|---|
| Pasta de amendoim | ✅ | ✅ | ❌ | Alta |
| Nutella® | ❌ | ❌ | ✅ | Baixíssima |
| Manteiga tradicional | ❌ | ❌ | ❌ | Média |
Conclusão: Um Alimento Poderoso, Versátil e Insubstituível na Rotina Fitness
A pasta de amendoim não é apenas mais um item da moda — ela representa um divisor de águas na alimentação consciente, estratégica e prazerosa. Em um mundo onde o excesso de informação confunde e engana, ela se destaca como um dos raros alimentos que oferecem sabor, saciedade e performance ao mesmo tempo.
Integrar a pasta de amendoim à rotina significa assumir o controle da sua nutrição com inteligência, sem culpa, sem radicalismo, e com um toque irresistível de prazer alimentar. Seja para potencializar o emagrecimento, construir massa muscular ou combater a ansiedade por comida, ela age em múltiplas frentes, entregando resultados reais.
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